Jak przestać jeść słodycze? Dietetyk podpowiada!

Ile razy powtarzałeś sobie – zjem wszystko z szafki “słodyczowej” i od jutra detoks? Na pewno zbyt wiele! 🙂 Nie martw się, nie ty jeden. Większość osób tak robi, ale mało kto się do tego przyznaje. Od zawsze powtarzam swoim pacjentom, że najważniejsze w naszej dietetycznej współpracy jest zrozumienie czym jest dieta, wykreślenie ze swojego słownika terminu cheat meal i stawianie sobie małych celów, bo tylko takie doprowadzą nas do wielkiego sukcesu! 

Mam SIBO – jak podporządkować temu swoją dietę?

Diagnoza jest prosta – badania wskazują jednoznacznie. Masz SIBO. I co dalej? Lekarz nie porusza dokładnie tematu żywienia, w internecie znajdujesz sprzeczne informacje i nie wiesz co dalej? Zapoznaj się z naszym wpisem, żeby dowiedzieć się podstaw i zdecyduj czy nie powinieneś skonsultować się z dietetykiem klinicznym, który dobierze Twoją dietę w taki sposób, że objawy choroby znikną lub przynajmniej nie będą Ci bardzo doskwierały. Autorem tekstu jest inż. Aleksandra Kostecka.

Zdrowa i smaczna ryba – jak ją szybko przygotować?

Wielu pacjentów podczas wywiadu żywieniowego mówi, że nie spożywa ryb (lub robi to bardzo sporadycznie i bez przyjemności), bo właściwie nie umie ich przygotować. Mimo tego, że w sieci można znaleźć wiele przepisów, często są one żmudne i zawierają niekończącą się listę składników, dlatego robimy to, co umiemy w Polsce najlepiej – filet z mrożonej ryby obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni. Ja dzisiaj przygotowałam dwa ulubione przepisy moich pacjentów na rybę. Zobacz, jakie to proste!

Jestem wegetarianką – jak dostosować rozszerzanie diety u dziecka, aby uniknąć niedoborów?

Dieta wegetariańska staje się w Polsce i na świecie coraz bardziej popularna, a jej korzystny wpływ na zdrowie potwierdza szereg badań naukowych. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyków potwierdza, że odpowiednio zbilansowana i odżywcza dieta wegetariańska jest zdrowa i bezpieczna na każdym etapie rozwoju i życia człowieka.

Czy w zdrowym jadłospisie jest miejsce na kawę?

Jedni kawę kochają i nie wyobrażają sobie bez niej dnia a inni zupełnie wykluczają jej spożycie. Pytając pacjentów o to, dlaczego zrezygnowali z picia kawy najczęściej słyszę – “kawa wypłukuje magnez”. Czy rzeczywiście tak jest czy może jest to tylko kolejny dietetyczny mit? Dowiesz się tego w tym artykule!