Dieta w niedoczynności tarczycy

Niedoczynność tarczycy to niedobór hormonów tarczycy, który powoduje zwolnienie procesów metabolicznych w organizmie.

Jakie objawy towarzyszą niedoczynności?

• narastające zmęczenie
• osłabienie
• senność
• zaburzenia pamięci
• łatwe marznięcie
• zaparcia
• przyrost masy ciała
• obfite krwawienia miesiączkowe
• zaburzenia czynności seksualnych u mężczyzn
• zwolnienie czynności serca
• nieprawidłowe ciśnienie krwi
• parestezje
• osłabienie słuchu
• zmniejszenie siły mięśniowej
• obrzęki stawów

 

Przyczyny:

DOROŚLI	DZIECI
Hashimoto przewlekły niedobór jodu w diecie napromieniowanie okolic szyi z powodu nowotworów usunięcie gruczołu tarczowego przedawkowanie leków przeciwtarczycowych zażywanie niektórych leków	Niedobór jodu wrodzony brak lub niedorozwój gruczołu tarczowego dziedziczne przyczyny nieprawidłowości enzymów T3

 

 

Jak zdiagnozować niedoczynność tarczycy?

Diagnozę oczywiście pozostawiamy lekarzowi, który przypadku takiego podejrzenia zapewne wyśle nas do laboratorium na badanie krwi- TSH, FT3 I FT4.

Leczenie niedoczynności tarczycy polega na podawaniu choremu hormonów tarczycy. Dawki leków oczywiście ustalane są indywidualnie. Nie bez znaczenia jednak w leczeniu jest dieta, ponieważ odpowiednio dobrana ZAWSZE pomaga w zwalczaniu niedoczynności.

Warto pamiętać, że stosowanie zdrowej, odpowiednio zbilansowanej diety oraz zaleceń lekarza umożliwia normalne życie, jednak zaniedbanie choroby może prowadzić do stanu zagrożenia życia – tzw. Śpiączki hipometabolicznej.

Zasady żywienia przy niedoczynności tarczycy:

1. Posiłki muszą być spożywane regularnie (4-5 posiłków w odstępach nie dłuższych niż 3-4h) a dieta musi być urozmaicona, aby zapewnić wszystkie składniki odżywcze. Każdego dnia w jadłospisie powinny znajdować się produkty z każdej z poniższych grup:

• produkty zbożowe (pełnoziarniste-ciemne pieczywo, grube kasze, pełnoziarniste makarony)
• warzywa i owoce (4-5 porcji warzyw i 2-3 porcje owoców)
• mięso, ryby i rośliny strączkowe (chude mięsa-drób,indyk, chuda wołowina, wysokiej jakości wędliny, ryby 3-4 razy w tygodniu – tłuste morskie -> łosoś, tuńczyk, makrela; raz w tygodniu nasiona roślin strączkowych, ale u osób z niedoczynnością tarczycy jako niewielki dodatek do posiłku ze względu na zawartość w nich substancji antyodżywczych)
• mleko i produkty mleczne
• tłuszcze – oleje roślinne – oliwa z oliwek, olej rzepakowy, ograniczyć spożycie tłuszczów zwierzęcych

 

2. Produkty zbożowe – główne źródło energii
3. Mleko i produkty mleczne powinny być stałym elementem diety
4. Ogranicz spożycie mięsa
5. Codziennie spożywaj warzywa i owoce – niska zawartość kaloryczna większości warzyw i owoców wynika z tego, że zawierają one dużą ilość wody (80-90%)
6. Ogranicz spożycie tłuszczów zwierzęcych
7. Unikaj cukru i produktów przetworzonych
8. Ogranicz spożycie soli – przyprawiaj ziołami
9. Pij co najmniej 1,5 litra wody, wyeliminuj soki, napoje gazowane, niegazowe i alkoholowe oraz nektary
10. Kontroluj masę ciała i uprawiaj sport!

Dlaczego sport jest ważny?

Przy niedoczynności tarczycy bardzo często dochodzi do zmniejszenia podstawowej przemiany materii, czyli spowolnienia metabolizmu. Regularna aktywność fizyczna przeciwdziała temu procesowi podwyższając tempo metabolizmu , co ułatwia utrzymanie odpowiedniej masy ciała lub redukcję.

Na jakie składniki odżywcze zwrócić uwagę przy niedoczynności tarczycy?

• JOD- makrela, małże, ostrygi, dorsz, brokuły, otręby, wody mineralne
• SELEN – ryby, skorupiaki, czosnek, grzyby, orzechy brazylijskie
• ŻELAZO – nasiona lnu, pestki dyni, otręby pszenne, żółtko jaja, wątróbka kurczaka
• CYNK – prod. Zbożowe, mięso i jego przetwory
• BŁONNIK – prod. Zbożowe (pieczywo pełnoziarniste, grube kasze, ryż brązowy, otręby i płatki owsiane), suszone owoce, owoce i warzywa na surowo