Współpraca z dietetykiem

Zdrowie najważniejsze!

Pierwszą rzeczą, o jaką proszę każdego pacjenta są wyniki ostatnich badań cukru we krwi, cholesterolu całkowitego, LDL, HDL, triglicerydów oraz tsh, ft3 i ft4. I tu następuje wielka konsternacja – poważnie? Wyniki badań do dietetyka? Oczywiście! Dlaczego? Nie, nie dlatego, że uważam siebie za lekarza 😉 Wyniki tych badań są niezbędne, aby dieta, którą skomponuję dla Ciebie w żaden sposób nie wpłynęła negatywnie na Twoje zdrowie. Różne jednostki chorobowe wymagają innego podejścia do sytuacji. Miażdżyca, cukrzyca i choroby tarczycy są najczęściej występującymi jednostkami chorobowymi, a te badania pozwolą mi utwierdzić się w przekonaniu, że dieta, którą ułożę będzie dla Ciebie właściwa. Niestety bardzo często istnieje przekonanie, że dobrą dietę można znaleźć na każdym kroku w internecie, dlatego wiele osób dziwi się i zniechęca, kiedy proszę o badania, tymczasem takie podejście do pacjenta powinno być wyznacznikiem dobrego dietetyka, bo wybierając ten kierunek studiów powinno nam zależeć przede wszystkim na zdrowiu i dobru pacjenta, a nie (przepraszam, ale…) na szybkim „odwaleniu” swojej roboty.

I co jeszcze?

Kolejną ważną rzeczą, co prawda nie obowiązkową, ale bardzo pomocną jest dla mnie dwu lub trzydniowy spis całego jadłospisu, łącznie ze słodyczami i napojami. Po co? Mając do wglądu wyniki badań oraz wyżej opisany spis produktów łatwiej mi będzie poznać Ciebie oraz nakreślić popełniane błędy żywieniowe, które często blokują Ci drogę do celu. Ostatnim etapem jest skrupulatne wypełnienie formularza, w którym są między innymi pytania na temat Twojej obecnej masy ciała, wzrostu, wieku, ale również ukazujące Twoje dolegliwości na przykład ze strony układu pokarmowego, częstotliwość spożywania różnych grup produktów, używek, a nawet budżet maksymalny, jaki chcesz wydać na posiłki. Zapewniam Cię, że nie jestem wścibska, a jedynie pragnę poznać Ciebie, aby odpowiednio skomponować dla Ciebie dietę. Bez tych pytań mogłabym zalecić Ci sporządzenie posiłku z produktów, których nie lubisz albo ustalić niewłaściwe pory – odstępy między posiłkami mają istotne znaczenie, jeżeli dostaniesz rozpiskę z obiadem na 14.30, podczas gdy Ty o tej porze zawsze jesteś w pracy, to stracisz motywację, czas i pieniądze, a ja stracę pacjenta, bo nie spełnię jego oczekiwań 😉 Wierz lub nie, ale jestem tu dla Ciebie! Zdaję sobie sprawę z tego, że moje warunki są czasochłonne i mogą od samego początku delikatnie Cię zdemotywować, ale jeżeli chcesz zmienić swoje ciało i swoje życie, to musisz poświęcić na to trochę swojego czasu a ja zrobię wszystko co w mojej mocy, żeby Ci się udało! 😉 Pamiętaj też, że mimo tego, że staram się jak mogę, to nic za Ciebie nie zrobię – jestem do Twojej dyspozycji w sytuacjach kryzysowych, ale musisz chcieć coś zmienić i każdy krok postawić sam 😉

Dwie rzeczy są pewne:

• nie będzie łatwo, ale
• naprawdę warto!