Witaminą D nazywamy związki należące do steroidów, które wykazują właściwości przeciwkrzywicze – witaminę D3 organizm syntetyzuje z prowitaminy pod wpływem promieni nadfioletowych, natomiast witaminę D2 z ergosterolu pochodzącego z produktów roślinnych. Witamina D jest magazynowana w organizmie, dlatego możliwe jest jej przedawkowanie.
Dieta przy nadciśnieniu
Nadciśnienie tętnicze jest jedną z najbardziej powszechnych chorób w dzisiejszych czasach. Badania potwierdziły, że odpowiednie żywienie ma znaczący wpływ na poprawę stanu zdrowia nadciśnieniowców.
Kilka słów o oczyszczaniu organizmu, czyli dlaczego głodówce mówimy „Nie!”
W związku wydarzeniem, o którym zapewne wszyscy już słyszeli – Kobieta zmarła oczyszczając organizm z toksyn stosując w tym celu wydzielinę amazońskiej żaby – postanowiłam ponownie napisać kilka słów o tak popularnym oczyszczaniu organizmu. Pierwsze pytanie, które nasuwa się na myśl – po co właściwie ktoś to robi? Zastanawiam się i…nie wiem. Żadna zdrowa osoba nie potrzebuje stosowania diet i kuracji oczyszczających, ponieważ od tego mamy właśnie cudowną wątrobę! Nie będę poruszać tutaj tematu różnych tabletek oczyszczających ani tym bardziej żadnych wydzielin żab (o zgrozo!), powiem natomiast o nieszczęsnej głodówce.
Żywienie a depresja
Często się zdarza, że w sytuacjach stresowych wiele osób „zajada stres”. Depresji również często towarzyszą zaburzenia odżywiania objawiające się nadmiernym spożyciem lub wręcz przeciwnie – brakiem apetytu. Oczywiście istnieje wiele różnych czynników przyczyniających się do powstania tej choroby, jednak dzięki badaniom już wiemy, że żywienie również może być jednym z tych czynników.
Co wiesz o błonniku pokarmowym?
Błonnik pokarmowy to część strukturalna ścian komórek roślinnych. W naszym przewodzie pokarmowym nie jest on rozkładany przez enzymy trawienne. Jaka jest więc jego rola?